Über Sushi Su Amsterdam
Vacature: Kok bij Guan1 B.V. (Sushi su)
Locatie:
Rijnstraat 88 H, 1079 HL Amsterdam
Contact:
Telefoon: 0650869502 / 0204129646
Ben jij een kok die floreert in de keuken?
Wij zijn op zoek naar een kok die verantwoordelijkheid neemt voor de voorbereiding en opmaak van gerechten. Je werkt onder leiding van onze chef-kok of eigenaar, maar bent ook in staat om de keuken zelfstandig draaiende te houden. Samen met je collega-kok zorg je voor een soepel draaiende keuken en stuur je waar nodig keukenhulpen aan.
Wat wij van je verwachten:
Voorbereiden van gerechten door te wassen, snijden, koken en mengen van ingrediënten.
Controleren van de kwaliteit van de ingrediënten.
Uitvoeren, bewaken en controleren van de bereiding van gerechten.
Portioneren en garneren van gerechten.
Coördineren van de werkzaamheden van hulpkrachten.
Waarborgen van een hygiënische werkomgeving.
Plannen van werkzaamheden en beheren van inkoop en controle hiervan.
Wij bieden jou:
Een fulltime dienstverband van 38 uur per week.
Een bruto maandsalaris tussen €2.500,00 en €2.800,00, afhankelijk van ervaring en vaardigheden.
Flexibele werkuren, zowel overdag als ’s avonds en in het weekend.
Functie-eisen:
Vertrouwen in jezelf en in je werk.
Kalm en doelgericht kunnen werken, zelfs onder moeilijke omstandigheden of hoge werkdruk.
Arbeidsvoorwaarden:
Reiskostenvergoeding en maaltijden.
Contractduur van 2 jaar.
Hulp bij huisvesting (indien gewenst).
Mogelijkheden voor interne opleiding en ontwikkeling.
Ben jij klaar om onze keuken te versterken?
Reageer snel en word een belangrijk onderdeel van ons team!
